Pasqua è qui e i ponti primaverili incombono. Cinque idee di vacanza breve da cogliere al volo, una selezione tutta italiana per uscire definitivamente dall’inverno.
In Salento. Mare, cultura e natura. La Pasqua nel Salento ha i colori magici del mare, del verde della macchia e il gusto di sapori inconfondibili e veraci. Un long week end di relax e scoperta con la possibilità di imparare a preparare un piatto tipico salentino sotto la guida della chef Antonella Montanaro del Cloe Restaurant. A Santa Maria al Bagno, poco a nord di Gallipoli, il Grand Hotel Riviera regala agli ospiti una spettacolare vista mare e offre un pacchetto di due giorni e due notti tra il 15 e il 17 aprile con stage di cucina ed escursioni nel parco naturale di Porto Selvaggio, uno dei siti più suggestivi del Salento. La Torre dell’Alto e il Dirupo della Dannata sono i simboli di questa area incontaminata che prende il nome da un’antica leggenda. All’arrivo un tuffo nella piscina riscaldata con idromassaggio riempiendosi gli occhi dello Ionio scintillante sarà solo il preludio alle tante delizie della cena che sposa i sapori mediterranei con la cucina tipica salentina.
In Liguria. Framura è la Liguria ancora in parte da scoprire, sentieri, ulivi, torri antiche, caruggi, macchia mediterranea e poi il mare, a strapiombo, immoto e idilliaco. Regalatevi un momento di trekking, adatto a tutti, per scendere dalla frazione Costa fino a Setta, fermandovi alla gastronomia Le cose buone e infine per un aperitivo all’Agave, enoteca con cucina di classe a Framura Anzo, sulla terrazza meravigliosa fronte isolotto. Framura turismo organizza Food Trail accompagnati con un calendario definito: la prima è il 22 aprile. Godetevi anche Levanto e scoprite la parte medievale, celata e sorprendente, con Visitlevanto. Per chi ama il camper un buon indirizzo è il campeggio Acquadolce. Circondato da vigna e ulivi, con ottimo vino autoprodotto. Sempre in zona, ma immerso in un parco di pini marittimi, mimose, e altri alberi maestosi a picco sul mare è il Resort La Francesca a Bonassola. Un classico: se vi piace camminare è il vostro posto.
In Sicilia. Settimana Santa e festa di Pasqua, momento mistico di antiche tradizioni. Tra le processioni del Venerdì Santo spicca quella del Cristo Nero di Caltanissetta, accompagnata dai ladanti, uomini scalzi in tunica viola che cantano in un antico dialetto la morte di Cristo sulla Croce. A Modica la domenica di Pasqua il simulacro della Madonna ancora in lutto è portato in processione per l’incontro con la statua del Cristo risorto. Poi il manto nero della Madonna viene sciolto e si liberano in volo colombe bianche. Il rito ha origini spagnole ed è chiamato anche Madonna Vasa-Vasa perché nel momento clou le due statue si avvicinano per un bacio. A Butera si svolge una processione simile, ma la sera, dopo la “Via Lucis” tra le strade cittadine, è lo spettacolo pirotecnico a chiusura delle celebrazioni ad attirare tantissimi visitatori. Ottima base di partenza per assistere a questi suggestivi eventi è il Sikania Resort di Marina di Butera, sulla spiaggia, con ottimo centro wellness & spa.
Ma Sicilia è anche storia, natura e cultura. C’è un “triangolo d’oro” al sud dell’isola che va dalla mitica Valle dei Templi a Favara, arrampicata sulle alture con il suo Castello Chiaramontano e il prelibato dolce di pistacchi “agnello pasquale”, passando per la strada degli scrittori (itinerario ideale tra Recalmuto, questi luoghi e Porto Empedocle) ambienti letterari di Leonardo Sciascia, Antonio Russello, Luigi Pirandello, Simonetta Agnello Hornby, Andrea Camilleri. Pochi chilometri ed è subito mare dalle spiagge dorate, a Lido San Leone, Misita, Zingarello e Punta Bianca, fino alla famosa Scala dei Turchi. Il Garden Cactus B&B è un relais di charme immerso in un magnifico giardino botanico posto in posizione strategica per esplorare tali e tante meraviglie.
In Veneto. Laguna veneta superstar: Venezia, Chioggia e le isole della laguna a portata di mano, ma lontano dalla pazza folla. Ecco un’idea intrigante per le vacanze pasquali e i ponti primaverili che si può realizzare soggiornando all’IsaResidence, a Isolaverde di Chioggia, appartamenti di recente sottoposti ad un restyling attento e curato inseriti in un rigoglioso bosco fronte mare. Il residence, infatti, sorge nelle vicinanze della graziosa cittadina fatta anch’essa di case tipiche, calli e fondamenta e nota per l’animato e fiorente mercato del pesce, da cui partono i vaporetti che portano nel cuore della Serenissima. In alternativa si può salpare da Sottomarina con la motonave Raffaello che effettua un servizio speciale nella giornata di Pasqua e raggiungere Venezia per vivere l’incanto di una città magica senza pari al mondo. Per chi ama la bici, i luoghi da assaporare con calma e i grandi spazi naturali, un itinerario tra la terra e il mare che porta alla scoperta di realtà poco note ma ricche di fascino. Dopo aver visitato Chioggia su due ruote, in vaporetto si raggiunge Pellestrina, isola di pescatori ferma nel tempo. Si pedala tra mare e laguna toccando l’Oasi naturalistica di Cà Roman, circa quaranta ettari di spiaggia selvaggia, duna e macchia, abitati da rare specie ornitologiche come fratini e fraticelli. Sempre il vaporetto conduce al Lido di Venezia, con la pittoresca Malamocco e poi gli splendidi palazzi e lussuosi hotel con gli stabilimenti balneari che fanno da cornice alla storica Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica.
In Sardegna. La primavera su questo mare ha un profumo inconfondibile. La Sardegna si riconosce ad occhi chiusi. Il sud est è già al massimo delle fioriture che si esaltano sullo sfondo di acque smeraldine. Pasqua e ponti a Villasimius possono essere il momento migliore per visitare un tratto di costa pieno di bellezze naturali e vestigia storiche, approfittandone pure per intervalli di wellness rigenerante, magari dopo un’intensa giornata di trekking fra spiagge e paradisi di biodiversità. A tavola poi, la ricchezza della cucina di terra e di mare testimonia la forza di tradizioni sempre vive nella cultura isolana. Tutto relax, ma anche sport e accoglienza impeccabile al Pullman Timi Ama, tra i resort più esclusivi del gruppo AccorHotels. Incastonato nelle bellezze naturali della riserva marina di Capo Carbonara, offre grande confort e trattamenti speciali all’Istituto Thalassa sea & spa basati sulle benefiche proprietà degli elementi marini, con prezzi speciali nei ponti di 25 aprile e 1 maggio.
a cura di Teresa Scacchi e Gianfranco Podestà
